Успешная франшиза кофейни
«Бодрый день»

Развивайте свой бизнес с крупнейшей международной сетью в формате «кофе с собой». Внедряем технологии, проводим обучение и сопровождаем запуск.

Бизнес по франшизе «Бодрый день»

рентабельность
по прибыли 35%

окупаемость
6—8 месяцев

выручка кофейни
от 300 т.р.

вложения
от 425 т.р.

от 30 дней
на запуск

Хотите открыть своё дело, но нет опыта? Решение — открытие франшизы. Доступно и быстро!

Стоимость открытия кофейни «Бодрый день»

01

Остров в бизнес центре

Остров 2х2, кофейное оборудование, расходные материалы, обучение.

Инвестиции

425 000

Паушальный взнос

180 000

Дополнительное

Открытие ИП или ООО и счета, фискальный регистратор, арендная плата, доставка, сборка торговой мебели, закуп скоропортящихся интредиентов и хозяйственных средств.

Я хочу этот вариант

02

Остров в торговом центре

Остров 2х3, кофейное оборудование, холодильная витрина, расходные материалы, обучение.

Инвестиции

485 000

Паушальный взнос

180 000

Дополнительное

Открытие ИП или ООО и счета, фискальный регистратор, арендная плата, доставка, сборка торговой мебели, закуп скоропортящихся интредиентов и хозяйственных средств.

Я хочу этот вариант

03

Остров с посадочной зоной

Остров 4х8, индивидуальный проект, кофейное оборудование, холодильная витрина, расходные материалы, мебель для посадочной зоны, обучение

Инвестиции

550 000

Паушальный взнос

180 000

Дополнительное

Открытие ИП или ООО и счета, фискальный регистратор, арендная плата, доставка, сборка торговой мебели, закуп скоропортящихся интредиентов и хозяйственных средств.

Я хочу этот вариант

04

Кофейня с кухней и посадочной зоной

Кофейня 30 кв. метров, индивидуальный проект, кофейное и кухонное оборудование, расходные материалы, мебель

Инвестиции

от 700 000

Паушальный взнос

180 000

Дополнительное

Открыте ИП или ООО и счета, фискальный регистратор, арендная плата, доставка, сборка торговой мебели, закуп скоропортящихся ингредиентов и хозяйственных средств, вывеска, вытяжка.

Я хочу этот вариант

Как может выглядеть ваша кофейня

Кофейня с посадочной зоной

Оптимальные размеры:
от 20 кв м2
Преимущества: Возможность организовать кухню, полноценная посадочная зона, высокий средний чек и прибыльность.

Стрит

Оптимальные размеры:
от 8 кв м2
Преимущества: Работа на уличный трафик, с возможностью зайти внутрь. Кухня, высокий средний чек, высокий поток трафика.

Классическая торговая стойка

Оптимальные размеры:
2.0 x 2.0 м2
Преимущества: Остров идеален для мест, где нет ограничений по высоте, возможна модификация без верхнего каркаса. Холодильная витрина только настольная, максимально доступная цена производства.

Киоски

Оптимальные размеры:
модуль 2.5 х 2.5 м2
модуль 2.5 х 5.0 м2
Преимущества: Кофейня как часть городской среды, мобильность работы, малые архитектурные формы, высокий средний чек и посадочная зона.

Остров с посадочной зоной

Оптимальные размеры:
от 10 кв. м2
Преимущества: Большой обособленный проект для торговых центров с большим трафиком. Высокий средний чек, оборот и прибыль.

Остров комбинированный

Оптимальные размеры:
от 6 кв м2
Преимущества: Нестандартная форма, легко вписывается в любые помещения, наличие посадочной зоны и большой холодильной витрины.

Остров для торгового центра

Оптимальные размеры:
2.0 x 3.0 м2
Преимущества: Большая холодильная витрина для выпечки, возможность работы для двух бариста одновременно, внешнее освещение.

Рассчитайте прибыль вашей кофейни

Место размещения
Средними значениями для торгового центра являются проходимость 6000 человек в день при аренде 51500 рублей.
Проходимость места, человек\день
500
10000
Арендная ставка в месяц
5000
150000
Конверсия
1
10
635520 руб Чистая прибыль в месяц
Экономические показатели за месяц руб
Оборот кофейни 34 000
Рентабельность по прибыли 34 000%
Себестоимость продукции 0
Налоговые ставки 39 000 4500
УСН 6% или ЕНВД
Арендная ставка 45 000
Фонд оплаты труда 39 000
Средний чек 150
Конверсия 1%
Оставить заявку

Кофейни «Бодрый день»
популярны и прибыльны, потому что:

Узнаваемый бренд и большой опыт, зарегистрированный товарный знак.
Постоянная и полная поддержка по вопросам ведения бизнеса. Удобные площадки для общения всех франчайзи сети.
Собственная эспрессо-смесь, разработанная чемпионами России по обжарке кофе.
Идеальный вариант для стартапа — небольшие вложения, короткий срок окупаемости, высокая рентабельность, интересный и понятный продукт.
Полностью брендированная продукция, выстроенная система логистики до франчайзи.
Сильная CRM-ERP система.

Мы подготовили для вас все для открытия и ведения бизнеса, все это ждет вашего применения. Получите презентацию и фин. модель прямо сейчас

Особое внимание
качеству продукта

Вкус кофе

Наша смесь разработана специально для задач сети кофеен «Бодрый День»: плотная, тельная, сбалансированная чашка эспрессо с высокой сладостью, дескрипторами горького шоколада, миндаля, лесных орехов, легкой кислотностью апельсина. В молочных напитках выделяется отчетливым горьким шоколадом и пряностями.

Происхождение

В состав смеси входит Бразилия натуральной обработки, получаемая напрямую от кооператива Expocasser (победителя национального чемпионата Cup of Excellence '18), Колумбия Супремо мытой обработки региона Антиокья и угандийская робуста максимально допустимого к коммерческому экспорту уровня качества.

о компании

Мы открыли первую кофейню 20 августа 2012 года и в домашней сети мы уже выросли до 15 собственных кофеен. На сегодняшний день в России и СНГ у нас уже более 100 действующих партнеров

Наш оборот сопоставим с крупными кофейнями при существенно меньших затратах на арендную плату, что позволяет сохранить очень хорошую рентабельность. Формат не требует больших вложений, кофе с собой — отличный вариант стартапа.

Мы поможем вам в кратчайшие сроки запустить кофейню в вашем городе!

Процесс открытия прибыльной кофейни

2
подпишем договор
3
вместе подберем
4
мы производим торговую мебель, готовим расходные материалы и отправляем их вам место
5
собираем кофейню и обучаем персонал
6
открытие! радуемся и танцуем!
Оставьте заявку, чтобы получить фин. модель, смету и всю информацию о франшизе прямо сейчас!

Сми о нас

Накорми и напои: самые выгодные франшизы в сфере общепита
Сеть микрокофеен «Бодрый день»
Бодрый день — сеть кофеен

Если у вас остались вопросы

24 дня на самый простой остров, до 45 дней, в случае, если это остров с посадочной зоной.
Есть ли у вас брендированная посуда, форма для бариста?
Да, мы предоставляем брендированные расходные материалы: стаканы, манжеты, сахар, бумажные конверты для выпечки, термокружки, бейджи, рабочую форму и другую брендированную продукцию.
Да, до заключения договора мы обсчитываем все экономические показатели потенциального места и совместно принимаем решение о размещении, минимизируя ваши риски. Также бесплатно визуализируем кофейню на фотографиях места размещения, что делает арендодателей лояльнее. Помогаем в переговорном процессе.
Мы не диктуем цены, а совместно, на основе данных по конкурентам в вашем городе разрабатываем вашу ценовую политику.
Нет, паушальный взнос является единовременным платежом и вы можете открывать сколько угодно кофеен в рамках территории, закрепленной за вами лицензионным договором.
Роялти у нас есть. Наличие роялти означает для партнера более качественную поддержку. В рамках роялти мы предоставляем партнеру автоматизацию, работу отдела дизайна и отдела качества, доступ к уникальному контенту и материалам для работы. Роялти составляет 3% с кофейни.
У нас нет эксклюзивных договоров, а также "мастер-франшизы". Возможна работа нескольких франчайзи в одном городе.
Кофе с собой - продукт импульсного спроса, то есть чтобы совершить покупку, ваш гость должен пройти в непосредственной близости от вашей кофейни. Чем ближе кофейня расположена к потоку целевой аудитории, тем выше конверсия и ваша прибыль. По этой же причине нет смысла располагать кофейню в труднодоступном месте или работать при отсутствии целевой аудитории. Поэтому, если кофеен в ТЦ несколько, размещать ее лучше так, чтобы потоки людей идущих к вам и к конкурентам не пересекались. Или вас видели первыми, если кофейни расположены одна за другой.
Мы стараемся использовать в работе только зерна свежей обжарки. Основная эспрессо-смесь производится для нас чемпионами России по обжарке кофе на обжарочном производстве в Новосибирске. В нее входят сорта арабики из Колумбии, Коста-Рики, Гондураса и мытой робусты из Индии. Мы используем в работе среднюю обжарку и пропорцию 85% арабики на 15% робусты. Данное сочетание сортов позволяет достичь нужной крепости напитка без горечи, получить красивый и ароматный эспрессо, являющийся основной всех кофейных напитков. Также используем в работе эспрессо-смеси из зерен 100%-ой арабики и моносорты. Мы считаем очень важным не экономить на качестве эспрессо-смеси.
Уже открыто более 150 кофеен по всей России!

Хотите узнать подробнее переходите по ссылке ниже

Адреса кофеен "Бодрый день"

наши последние статьи

Нет времени или не хватает
бюджета? Инвестируйте в
успешную бизнес-модель

Мы регулярно открываем собственные кофейни засчет своих средств и средств инвесторов. Если у вас есть 300 000 рублей и вы готовы инвестировать их под 15% от прибыли будущей кофейни, переходите по ссылке, чтобы узнать как.

Откройте свою
кофейню
«Бодрый день»

Мы будем рады видеть Вас в числе наших партнеров.